Il Prosciutto Crudo "Il Poggio" è una delle dolcezze di Casa Citterio. I mastri salumai di Citterio, dopo un rigido controllo delle materie prime sin dagli allevamenti, curano ogni prosciutto, uno ad uno, nelle diverse fasi di salatura estagionatura. Il risultato è un prosciutto Crudo dolce dal sapore unico.
